プレスリリース(2016.10.11)

あなたが作るベジデコサラダ®の世界がいよいよスタート!低糖質&グルテンフリーMitsukiStyle(ミツキスタイル)が「ベジデコサラダ®教室」を2016年10月21日より開講。

低糖質&グルテンフリー 食スタイルデザイナーの森安美月が「ベジデコサラダ®教室」を2016年10月21日より開講する

まるでデコレーションケーキのような新しいカタチのサラダ「ベジデコサラダ®」の考案者 食スタイルデザイナー森安美月による「ベジデコサラダ®教室」が2016年10月21日より開講する。日本伝統の糀や国産大豆粉を使用したスポンジを使い、野菜の自然な色を楽しむ「ベジデコサラダ®」。「ベジデコサラダ®教室」はデザインやデコレーションのテクニックをアドバイスし、食を通した笑顔のコミュニケーションで心が豊かになることを目的としている。

まるでデコレーションケーキのような新しいカタチのサラダ「ベジデコサラダ®」の考案者 
食スタイルデザイナー森安美月による「ベジデコサラダ®教室」が2016年10月21日より開講する

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日本伝統の糀や国産大豆粉を使用したスポンジを使い、野菜の自然な色を楽しむ「ベジデコサラダ®」。

「ベジデコサラダ®教室」では食スタイルデザイナー森安美月が作り方のデモンストレーションを披露するほかデザインやデコレーションのテクニックをアドバイスし、家庭でベジデコサラダ®を作って楽しめるように教えていく。

今までのサラダの発想を超えた「ベジデコサラダ®」を創作することで作り手の楽しみを体験してもらう。

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そのカリキュラムでは食スタイルデザイナー森安美月による実践に基づく食スタイルのアドバイスから低糖質&グルテンフリーの楽しみ方も学べる。

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ベジデコサラダ®教室の内容
①低糖質&グルテンフリーの楽しみ方
②日本伝統の糀の使い方
③野菜の自然な色を生かした調理技術
④食を通してコミュニケーションする意識
⑤自分の思いを表現するアートなデザイン

「私のオリジナルベジデコサラダ®」を作り、家族や友人、大切な人を笑顔にするベジデコサラダ®の世界を体験し、食を通して心と体をホリスティックに健康に
していくことを実感できる。

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ベジデコサラダ®教室 
スタート記念講座
開催日時 2016年10月21日(金)①14:00~ ②18:30~
開催場所 ベジデコサラダ®カフェ
     名古屋市中区錦3-17-5 ラ ポルト マルセイユ内
受講費  5000円
申し込み受付は10月15日よりベジデコサラダ®公式ホームページにて受付開始
ベジデコサラダ®公式ホームページ
http://vegedecosalad.com/

※ベジデコサラダ®はMitsukiStyle(ミツキスタイル)の商標登録です。
ベジデコサラダ®の教室は、MitsukiStyle(ミツキスタイル)の開催に限定しています。

食スタイルデザイナー森安美月 プロフィール

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・低糖質&グルテンフリーMitsukiStyle(ミツキスタイル)主催
・食スタイルデザイナー
・ベジデコサラダ®デザイナー
・ホリスティックヘルスコンサルタント
・日本人間性心理学会 準会員
・低糖質&グルテンフリーのメニュープロデュース
・低糖質&グルテンフリー商品の開発プロデュース
・ヨガ、指ヨガ、呼吸法による体と心の気づきを提唱

​MitsukiStyle(ミツキスタイル)公式ホームページ
http://www.mitsukistyle.jp

ベジデコサラダ®
http://www.vegedecosalad.com

KOJIMORE(こうじモア)
http://www.kojimore.com