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「サラダを贈る笑顔を贈る」シリーズが新登場!健康への想いをサラダにこめて全国配送を致します!

商品ラインナップ

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NEW!! ベジデコサラダ®4種アソートセット【おひとり様1セットまで】

ベジデコサラダ®ハートフルシリーズ4種×1カット¥2800(税込¥3024)※冷凍状態となります※店頭お渡しは3日前より要予約
ハートフルピンク・ハートフルカカオ・ハートフルグリーン・ハートフルヴァイオレットの4種類です。それぞれの内容につきましては下記をご参照ください。

オンラインショップ購入(注文後3営業日以内に発送)日付指定は注文日より4日以降のお日にちを備考欄にご記入ください ※冷凍状態(賞味期限冷凍状態1カ月 解凍後当日中) 配送:ヤマト運輸クール便(冷凍)

<アレルギー情報 大豆 卵 乳 ゼラチン>

 


ベジデコサラダ®ハートフルピンク

10cmホール¥2800(税込¥3024)店頭お渡しは2日前より要予約
1カット¥700(税込¥756)※店頭販売のみ

オンラインショップ購入(注文後3営業日以内に発送)日付指定は注文日より4日以降のお日にちを備考欄にご記入ください ※冷凍状態(賞味期限冷凍状態1カ月 解凍後当日中) 配送:ヤマト運輸クール便(冷凍)

※カットはベジデコサラダ®カフェ店頭のみ販売
ブロッコリー・ズッキーニ・紫キャベツ・クリームチーズをゼリー寄せに。
かぼちゃとサツマイモのミルフィーユとの2層のサラダを北海道産大豆の大豆粉のスポンジでサンドいたしました。色鮮やかなピンクのクリームは、ビーツの自然な色で出来た豆富クリームでデコレーションしています。

<アレルギー情報 大豆 卵 乳 ゼラチン>


ベジデコサラダ®ハートフルヴァイオレット

10cmホール¥2800(税込¥3024)店頭お渡しは2日前より要予約
1カット¥700(税込¥756)※店頭販売のみ

オンラインショップ購入(注文後3営業日以内に発送)日付指定は注文日より4日以降のお日にちを備考欄にご記入ください ※冷凍状態(賞味期限冷凍状態1カ月 解凍後当日中) 配送:ヤマト運輸クール便(冷凍)

※カットはベジデコサラダ®カフェ店頭のみ販売
4種のお豆の入った玉ねぎムースとかぼちゃとサツマイモのミルフィーユとの2層のサラダを北海道産大豆の大豆粉のスポンジでサンドいたしました。
色鮮やかな紫のクリームは、紫芋の自然な色で出来た豆富クリームでデコレーションしています。

<アレルギー情報 大豆 卵 乳 ゼラチン>


ベジデコサラダ®ハートフルカカオ

10cmホール¥2800(税込¥3024)店頭お渡しは2日前より要予約
1カット¥700(税込¥756)※店頭販売のみ

オンラインショップ購入(注文後3営業日以内に発送)日付指定は注文日より4日以降のお日にちを備考欄にご記入ください ※冷凍状態(賞味期限冷凍状態1カ月 解凍後当日中) 配送:ヤマト運輸クール便(冷凍)

※カットはベジデコサラダ®カフェ店頭のみ販売
ブロッコリー・ズッキーニ・紫キャベツ・ドライトマト・クリームチーズをゼリー寄せに。
かぼちゃとサツマイモのミルフィーユとの2層のサラダを北海道産大豆の大豆粉のスポンジでサンドいたしました。
スーパーフードのカカオニブをあしらいカカオ・マスカルポーネチーズ・豆富クリームでデコレーションしています。

<アレルギー情報 大豆 卵 乳 ゼラチン>


ベジデコサラダ®ハートフルグリーン

10cmホール¥2800(税込¥3024)店頭お渡しは2日前より要予約
1カット¥700(税込¥756)※店頭販売のみ

オンラインショップ購入(注文後3営業日以内に発送日付指定は注文日より4日以降のお日にちを備考欄にご記入ください ※冷凍状態(賞味期限冷凍状態1カ月 解凍後当日中) 配送:ヤマト運輸クール便(冷凍)


※カットはベジデコサラダ®カフェ店頭のみ販売
4種のお豆の入った玉ねぎムースとかぼちゃとサツマイモのミルフィーユとの2層のサラダを北海道産大豆の大豆粉のスポンジでサンドいたしました。
色鮮やかなグリーンのクリームは、バジルとスピルリナの自然な色で出来た豆富クリームでデコレーションしています。

<アレルギー情報 大豆 卵 乳 ゼラチン>

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ベジデコサラダ®ハートフルイエロー

10cmホール¥2800(税込¥3024)店頭お渡しは2日前より要予約
1カット¥700(税込¥756)※店頭販売のみ

オンラインショップ購入(注文後3営業日以内に発送)日付指定は注文日より4日以降のお日にちを備考欄にご記入ください ※冷凍状態(賞味期限冷凍状態1カ月 解凍後当日中) 配送:ヤマト運輸クール便(冷凍)

紫キャベツのコールスロー入りの赤玉ねぎムース、かぼちゃと紫イモのミルフィーユとの2層のサラダを北海道産大豆の大豆粉のスポンジでサンドいたしました。
色鮮やかな黄色のクリームは、かぼちゃと人参の自然な色で出来た豆富クリームでデコレーションしています。
<アレルギー情報 大豆 卵 乳 ゼラチン>

※市場の状況によりお野菜の内容は変更がございます。

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「ベジデコサラダの魔法」

ベジデコサラダデザイナー森安美月 著   幻冬舎          ¥1300(税込¥1404)
Amazonにて予約販売中!!

アメリカ「CNN」、ドイツ「ProSieben」など世界のメディアが大注目。
楽しい! おいしい! ヘルシー!
あなたの人生を変える新しいサラダ、「ベジデコサラダ®」!

見た目は甘いデコレーションケーキ、でも、食べると野菜たっぷりのヘルシーなサラダ!
「ベジデコサラダ®」は、低糖質&グルテンフリーで、
疲れにくくなる、肥満を防ぐ、腸の働きを良くする……などのメリットがあり、
また、今注目されている発酵食品の甘糀(甘酒のもと)や大豆粉を使った新感覚のサラダです。
世界のメディアでも取り上げられている、ベジデコサラダの魅力と作り方を紹介します。

Chapter1 はじめまして、ベジデコサラダです
・楽しい! おいしい! ヘルシー!
人生を豊かに彩るベジデコサラダ

Chapter2 ベジデコサラダの作り方
STEP1 スポンジを作る
・国産大豆粉と糀を使ったスポンジの作り方

STEP2 とうふクリームを作る
・発酵食品の糀を入れたとうふクリームの作り方

STEP3 野菜のマリネを作り、組み立てる
・plusα 発酵食品の糀でお好みのドレッシングを作る

STEP4 飾りつけをする
・大切な人の笑顔を想い心を込めドレサージュする

Chapter3 ベジデコサラダで心を込めたおもてなし

Chapter4 私がベジデコサラダを通して伝えたいこと

 

ベジデコサラダ®は低糖質&グルテンフリーの当社オリジナル商品の登録商標です。
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